• Facebook
  • Twitter
  • email
¡RESERVA AHORA! 93 210 58 71

Agencia de viajes en Barcelona

  • IDIOMES
    • Español Español
    • Català Català

Muztag Viajes

  • Muztag
  • Viatges a mida
  • Viatges per continents
    • Viatges per Àfrica
    • Viatges per Amèrica
    • Viatges per Àsia
    • Viatges per Europa
    • Viatges per Zones polars
    • Viatges per Oceania
  • Viatges per activitats
    • Grans viatges
    • Expedicions
    • Trekkings
    • BTT
  • Viatges en grup
    • Àfrica
    • Amèrica del Sur
    • Àsia
    • Zones polars
  • Blog
  • Contacte
Vols viatjar?

ELS BACKWATERS

ELS BACKWATERS

per Muztag / divendres, 30 desembre 2011 / Publicat a General @ca, Grups, Viatges a mida

Un dels ecosistemes més rars i alhora delicats de la Terra es troba al sud-oest del subcontinent indi, a l’estat de Kerala. Es tracta dels Backwaters, un curiós encadenament de llacs i canals situats no massa lluny de la costa. Aquests llacs s’alimenten amb l’aigua dolça que prové de les muntanyes anomenades  Ghats Occidentals i de l’entrada d’aigua salada pels estuaris dels rius i canals que desemboquen a la mar Aràbiga. L’origen més probable de les acumulacions d’aigües de recés devia ser un gran onatge que va fer penetrar l’aigua marina terra endins, amb combinació d’importants riuades que provocaren la creació d’illes a les desembocadures dels rius. Un altre hipòtesi és que l’aigua que va penetrar a l’interior tingués com origen un tsunami. Fos quina fos la causa que va crear el conjunt lacustre, el resultat va ser de cinc llacs de grans dimensions, als quals hi arriben trenta vuit rius que els alimenten. A més a més dels canals naturals, amb el pas dels segles, els habitants dels Backwaters n’han anat obrint de nous, per tal de poder crear nous enllaços entre els llacs, i ara conformen una xarxa navegable de quasi 900 kilòmetres. El llac Vembanad Kayal mesura 96 km de llargada i un promig de 14 km d’amplada, amb una superfície total de 2.033 km2, el que fa que sigui el llac   més gran de la Índia.

Des de temps remots aquesta àrea ha estat poblada per gent que s’ha aprofitat dels recursos que ofereixen les aigües, en algunes zones salobres i en altres dolces. D’aquest aprofitament destaca la pesca i el conreu, en especial de l’arròs, la recol·lecció de coco i les plantacions d’espècies com la nou moscada, el clau o el pebre, aquest considerat un dels millors del món.

Avui, els Backwaters s’han convertit en un destí desitjat pel turisme mundial i darrerament han vist incrementades les visites gracies a que el magazine National Geographic Traveler va incloure aquesta part de Kerala entre els cinquanta llocs del Món que s’haurien de conèixer. Són diversos els motius pels quals aquesta part de l’Índia ha merescut tan alt reconeixement.

El paisatge és part fonamental del interès del viatge. Les ribes dels canals amb una vegetació ufana i amb els cocoters despuntant cap al cel, conjuguen a la perfecció amb les aigües entapissades de jacints aquàtics. La fauna, amb presència de moltes especies d’aus marines. L’element humà és indispensable en aquest decorat: dones amb els vestits tradicionals, pescadors a bord de rudimentàries barques, …

El substrat cultural que trobem en els Backwaters, té aspectes d’origen hindú, musulmà i sobretot cristià, amb components tan destacables com el Kutiyattam, l’art teatral local que té més de 2000 anys d’història. La medicina ayurveda i els seus famosos massatges, són l’aplicació pràctica d’una filosofia barrejada amb ciència curativa, que té més de vuit mil anys d’antiguitat .

I entre altres diverses atraccions que el visitant va descobrint hi ha la cuina de Kerala, la tradicional gastronomia malabar, on les especies en són element fonamental. Els plats solen tenir un punt picant però queda matisat amb el contrapès enginyós de la tapioca dolça. El marisc i el peix moltes vegades es cuinen amb coco. També el coco és la base d’una beguda fermentada consumida pels locals. Per tot, l’art culinari d’aquesta part de l’’India és un viatge pel paladar.

La millor manera de gaudir dels Backwaters és viatjant a través dels canals a bord d’un kettuvallam. Els kettuvallams són cases flotants, i literalment el seu nom significa  “embarcacions unides per cordes”. Aquests navilis són una meravella de la enginyeria, estan construïts amb fusta provinent dels arbres de la jaca (jackfruit), en la seva construcció no hi ha ni un sol clau, tot va nuat amb milers de cordes de fibra de coco i cobert amb una resina resistent a l’aigua, feta de castanyes de cajú bullides.

La vida a bord d’un kettuvallam és relaxada i permet anar-se aturant per acostar-se als llocs més representatius dels Backwaters. Els vaixells actuals van equipats amb GPS, i tenen totes les comoditats que pot precisar un turista occidental: wc, dormitori amb llit de matrimoni, aire condicionat i a més sempre hi va a bord un bon cuiner-cambrer, a més del capità i el tècnic de motor. Qui cregui que el confort d’un d’aquest vaixells és insuficient, pot optar per allotjar-se en algun dels resort de luxe que hi ha a la zona de Kumarakom, i des d’allà realitzar excursions diürnes pels canals.

Pel turista que només vulgui recórrer els Backwaters el millor punt d’entrada és l’aeroport de Cochin. Just al sud d’aquest important ciutat, centre històric de la Costa Malabar, és on comença el laberint de canals i llacs. Els viatgers que optin per un viatge més complert pel sud de la Índia, poden arribar i partir per diversos aeroports internacionals, com és el cas dels de Madras i Bangalore que us ofereix Muztag en el programa Índia del Sud. A més, a l’agència us podem oferir viatges a mida per tota la Índia.

 

Etiquetes: Backwaters, Fauna, Índia del Sud, vaixell

Sobre Muztag

El nostre objectiu és facilitar al viatger els mitjans per a realitzar el seu projecte, tant si es tracta de transports, d’allotjament, de visites, etc. També oferim serveis necessaris pels afeccionats als esports de muntanya o pels submarinistes. Tot donant consell dels països que millor coneixem, us ajudarem amb els detalls del viatge. Per nosaltres és una obligació vetllar per les cultures ancestrals i protegir la natura i per això sempre mantindrem una actuació ètica i ecològica en el nostre treball. També els nostres guies vetllaran sempre per tal que no quedi empremta del nostre pas.

Lectures relacionades

Los 10 mejores países para viajar en el 2017, según Lonely Planet
Les millors destinacions per viatjar aquest 2017
L’ÀREA DE CONSERVACIÓ DE NGORONGORO – TANZÀNIA
Visitar el Titanic (Canadá)
3 experiències diferents pels més aventurers

Deixa un comentari Cancel·la les respostes

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Cerca

Entrades recents

  • Viaje a la Patagonia

    10 coses a fer a la Patagònia

    La Patagònia comprèn el con sud d’Amèrica...
  • Kandy Esala Perahera festival

    Descobreix un dels festivals budistes més increïbles d’Àsia

    Ja hem recomanat Sri Lanka en diverses ocasions...
  • Estupa en Nepal

    Guia de viatge per Nepal

    Nepal és el paradís dels senderistes, aquest pe...
  • Les millors destinacions per viatjar el 2020

    La llista “Best in Travel 2020” de Lonely Plane...
  • Islas Maldivas

    Nadal sota el sol

    Si el Nadal i el fred et donen al·lèrgia, en aq...

Categories

  • Àfrica
  • Amèrica
  • Àsia
  • Europa
  • General @ca
  • Grups
  • Oceania
  • Trekking
  • Viatges a mida
  • Viatges d'aventura
  • Zones polars

Contacta amb nosaltres

93 210 58 71
muztag@muztag.es

Ramon i Cajal, 85
Barcelona08024

Últimes publicacions

  • Viaje a la Patagonia

    10 coses a fer a la Patagònia

    La Patagònia comprèn el con sud d’Amèrica...
  • Kandy Esala Perahera festival

    Descobreix un dels festivals budistes més increïbles d’Àsia

    Ja hem recomanat Sri Lanka en diverses ocasions...
  • Estupa en Nepal

    Guia de viatge per Nepal

    Nepal és el paradís dels senderistes, aquest pe...

Muztag viatges

  • Inici
  • Sobre Muztag viatges
  • Consells al viatger
  • Blog de viatges
Muztag Viajes

© 2019 Tots els drets reservats - Ramon i Cajal, 85. 08024 Barcelona - Tel. 93 210 58 71 - 93 285 02 61 - muztag@muztag.es - Condicions Generals - Avís legal

TOP });
Las cookies nos permiten ofrecer nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, acepta el uso que hacemos de las cookies. Más información